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800户果农150万斤汉源青脆李不应该就这样烂在树上!

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发表于 2018-10-5 19:17:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
                                                                                                   
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记忆最深的是老家地坝里那排李子树每到李子花开的季节帮卖君就伙着一群小娃儿跑到李子树下面使劲儿摇树干 白色的花瓣飘飘洒洒像轻盈的白雪散落一地有风时更美只不过那时候还小,都不懂欣赏嘻嘻哈哈的笑声倒也欢乐 那时候就盼着6、7月李子熟眼瞅着变大了变绿了就爬上树去摘有些还很青涩,咬两口就扔掉 那时候没有奥数、钢琴、美术、舞蹈、跆拳道培训班没有下饺子般壮观的游泳池没有车水马龙,只有鸟叫蛙鸣

有幸在去年出差去过雅安汉源,那里的青脆李真的让人念念不忘。都不用嚼的,一口咬下核就脱落出来了,果肉爽脆得仿佛在吃极其细嫩的马蹄,不过可比马蹄有滋味多了~
今年听闻朋友说,汉源的青脆李今年价格低迷,路断了今年的采购商怕绕路都不过去了,果农着急啊,可是也想不出好法子。我们都很震惊,没有多加考虑,叫上两个人开车直奔雅安。

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作为每年雅安的主打水果之一,种植青脆李本是当地政府给全县人民指明的一条富民之路,往年热销的青脆李根本不愁销路。
6月26日,受连续降雨影响,雅安境内多处发生山体滑坡,导致G5京昆高速荥经往雅安方向1953处道路中断。原本从雅安市区过来仅需一个半小时的路程,现在要绕路走上12个小时以上,许多采购商也因此却步。

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从雅安市区开车进入汉源,通街摆满了一筐筐、一车车刚采摘的青脆李鲜果,果农们不停招呼着路过的市民买李子,但前来问询的人却寥寥无几。
同行的小伙伴于心不忍,下车买了三大箱脆李。虽然买的不算多,但是朴实的卖李阿姨给我们奉上了她最大的善意,特地给我们多装了2斤,小伙伴又感动又心疼。
青脆李的成熟期如约而至,若长期没有大批量采购,留给它们的命运只能是烂在枝头!
汉源位于四川西南大渡河流域,神奇的北纬30度。这里物华天宝,土地广袤肥沃,光热资源丰富,全年日照300天左右,年均日照时数1475.8小时以上,日平均温度18℃以上,独特的地理及气候条件造就了汉源青脆李特有的口味。
作为著名的“天漏”雨城,雅安一年365天中,有220多个烟雨霏霏日,夜雨润物细无声,为李树提供了生长所需的丰沛水源。
汉源的水是清澈的,风是清香的,雾是缥缈的。到大山里走走,可以去掉城市里的浊气,泉水涤荡疲惫的心,那心灵就似汉源的山一样坚韧,似汉源的水一般纯净了。
每次一场大雨后,果园的草就会疯长,朴实的果农们就卯足了劲,在果园认认真真除草,割下来的草就覆在李树根部和周围,既能给李树提供养分,又能保持土壤的水分和松软;不施化肥,只有在李树结完果后上一次月子肥,用的是农户自家的农肥;从挂果起,4次梳果,才有今天圆润饱满的青脆李。
因为照料得好,今年的青脆李亩产达到了4000斤,总产量在150万斤以上,每日摘果的量可以达到7、8万斤,如果不靠外来的采购商,仅仅靠他们一担挑,一箩筐的拉到市集,即便拼了命卖,也根本撼不动这么大的产量!
果园的落果
这就意味着,这些朴实的果农要眼睁睁看着好好的果子,因为销路问题,悄无声息烂在了果园里,他们焦急却真的不懂营销,只知道老老实实种李就是对每一个信赖他们的人最大的回报。
大山里真正的“土李子”味道 | 现在有些李子,不离核,一口下去,咬到核上满嘴都是筋筋。汉源青脆李却不这样。 汉源青脆李最大的特点就是离核。一口下去,嘎嘣一声,一颗李子就裂成两瓣,中间小核几乎自然脱落,用手轻轻一捏,“啪”的一声就分成了两半,正应了那个“脆”字,吃起来十分爽快赶口。青脆李的果核也很小,果子的可食率高达九成以上。
有人说,青脆李就像汉源人的为人——甘甜爽脆,绝不拖泥带水。每颗青脆李入口都是那么爽脆、清新,没有苦涩味,没有戏剧化的甜腻,刚刚好的酸甜,不禁感叹,好李子就应该是这样的,这才是大山里真正的味道。
| 要让老百姓看到希望 |
有诗云:“庄稼之人不得闲,面朝黄土背朝天,但愿五谷收成好,家家户户庆丰年”。对于汉源人民来说,2018年青脆李的丰收并没带来笑喜颜开。
家门的对联早已被晒得褪了色,依稀可辨“吉星高照家富有”的字样 去年蜂拥而来的收购商今年寥寥无几,实在是是没有办法,收购商需要衡量规模产量、果子外表、运输成本高低等因素。今年的路断了,果农的希望也断了,卖不出去的愁闷只有他们自己知道。
| 李子吃的就是一个新鲜 |。
从背篓叫卖,到摩托运买,到小贩收货贱卖,再到互联网,其中艰辛,个中滋味,大概只有这些果农自己才能体会。
他们是中国所有隐秘而伟大的农户代表,他们有的年近古稀,有的才刚步入而立之年,面对镜头,他们笑得很腼腆,但谈到李子,他们随口就来:“今年哪怕不赚钱,只要能卖出去,不糟蹋在地里,种下的李子便有了它应有的价值,来年就更有希望!”
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发表于 2018-10-8 10:24:07 | 显示全部楼层
LZ真是人才
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发表于 2018-10-8 12:46:43 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
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难得一见的好帖
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淘农村 厉害
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路过,学习下
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发表于 2018-10-9 11:19:41 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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发表于 2018-10-9 13:58:10 | 显示全部楼层
过来看看的
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发表于 2018-10-9 14:25:37 | 显示全部楼层
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