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“中华神菇”让17岁女孩撑起五口之家

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发表于 2018-10-3 16:45:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
对于大多数的女孩子,17岁的时候应该还在好好读书,上着高中,准备向自己梦想的大学冲刺努力。
可是,同样17岁青春年华的小志茹,却连正常上学都成为了奢望......

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1

住在河南清丰县赵家村的小志茹家里一共六口人,90岁患有慢性疾病的奶奶;生活不能自理的母亲;58岁的老父亲;已经远嫁的姐姐和15岁正在读书的弟弟。

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一家六口人中,只有年迈的父亲勉强算个劳动力,也成为了全家人的顶梁柱。

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姐姐出嫁以后,一家五口人的生活全靠父亲一个人务农维持。父亲摘下田里的菜,然后拿到集市上面去卖,每天早出晚归,如果遇到坏天气,则一天的辛苦全都白费了。

这些小志茹都看在眼里,她告诉我们,她经常晚上听着父亲的叹气声,躺在被窝里偷偷地抹眼泪。

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2

2017年8月份,一家人的生活出现了转机。

在当地政府的帮助下,村里建起了750亩的扶贫基地,通过种植食用菌来帮助当地贫困户,让贫困村的村民都看到了希望。
希望近在咫尺,可小志茹一家人却怎么都高兴不起来。

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因为家里只有父亲一个劳力,而父亲是个典型的老实庄稼人,将近60岁的年龄,精力完全跟不上了。村里多次组织学习食用菌种植技术,而父亲却始终无法掌握。然而,学不会技术,就不能种好食用菌,没办法好好地承包大棚。
小志茹看着愁眉不展的父亲、90岁高龄的奶奶、生活不能自理的母亲和正在上学的弟弟,她暗自下了决心......

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她先是自己偷偷跑到学校办了退学手续,然后又跑到村委会的培训班去报名。
父亲知道后,没有责怪她,但也没有阻止她,只是深深地叹了一口气,用粗糙的手掌揉了揉小志茹的头。

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这其中的辛酸和无奈,有多少人能够体会呢?

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种植茶树菇的活很累,人往往要顶着40摄氏度的高温闷在大棚里,身上的汗水早就把衣服和脖颈间的毛巾打了个湿透,可是小志茹却没有退缩。

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自从小志茹承担了食用菌种植工作以后,就变得非常忙。可是她在把棚里的活忙完之后,还回到合作社帮忙打包。她的弟弟放学以后,也会去帮忙。

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▲种植基地的人常常看到他们打包到深夜

小志茹告诉我们,打一包可以赚到3毛钱,她手脚麻利,不停歇地可以装100多箱,这样他们只需要两个月时间,就可以把弟弟一学期的生活费给赚出来,为家里减轻了很大的生活压力。
说到这里,小志茹满是汗水的脸上充满了自豪。

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弟弟小强也是个非常懂事的孩子,虽然只有15岁,却表现得像个成熟的大男孩。他很腼腆,我们跟他聊天,他悄声地告诉我们,其实他也不想上学了,他想像姐姐一样,一起赚钱养活家人。

但是弟弟知道,姐姐这么做都是为了他。姐姐原来在学校的时候,成绩非常优异。现在姐姐上学的梦想破灭了,他身为弟弟必须好好学习,考上一个好大学,让姐姐和家人过上好日子。说到最后,原本坚强的男孩眼中已经泛起了泪光。

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小志茹种的茶树菇,纯人工养殖,天然无硫,孕妈宝宝都可以放心吃。

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3

菌伞开放的茶树菇,口感既老又柴,营养也会大大流失。而小志茹的茶树菇,每4小时采摘一次,以此来保证不开伞前采摘,口感脆嫩无比,营养价值是开伞茶树菇的两倍。

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小志茹的茶树菇没有剪除根部(但是根部菌料会彻底清除),这样保存时间更长,还可以保持脆嫩口感,吃多少就剪多少。


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▲新鲜易泡发,肉质肥厚,口感爽滑具有弹性。

茶树菇一般烘烤得很干燥,要10斤左右的新鲜茶树菇,才能烘烤出1斤干品。小志茹的茶树菇使用柴火烘烤,不含硫更清香。

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▲烘干的茶树菇
茶树菇富含B族维生素和蛋白质等营养素,每100克干茶树菇中含蛋白质14.2克,远高于肉类、蔬菜、水果,属于高蛋白食用菌。老少皆宜,孕妈和宝宝吃起来更加健康。

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小志茹告诉我们,有朝一日,如果有可能的话,她还是想回学校去读书。有你的一份爱心,小志茹的读书梦,就更近了一步。帮帮17岁的小志茹,我们一起为她筑起梦想的基石。

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难得一见的好帖
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发表于 2018-10-3 20:12:30 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
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发表于 2018-10-3 21:41:45 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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发表于 2018-10-4 13:32:38 | 显示全部楼层
中国农村真好
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发表于 2018-10-4 16:05:42 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享、、、
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发表于 2018-10-4 17:42:18 | 显示全部楼层
我抢、我抢、我抢沙发~
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发表于 2018-10-5 11:01:00 | 显示全部楼层
看帖回帖是美德!
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发表于 2018-10-5 17:22:26 | 显示全部楼层
支持一下
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